Agroecología y Seguridad Alimentaria. Una visión desde Cuba.

Reynaldo Jiménez Guethón, Niurka Alina Anton Torres

Resumen


La agroecología representa una propuesta medular en el avance que se propone el Estado cubano hacia un nuevo paradigma de desarrollo. La misma, implica una participación y organización para la tarea a realizar, una planificación en conjunto de las acciones que se ejecutarán, además de que considera como tema central, el componente sociocultural. La Soberanía alimentaria se hace más abarcadora desde su concepción ya que incluye el manejo adecuado de los recursos naturales y el camino que se propone para la producción de alimentos, es el de la agroecología y el manejo adecuado de los recursos naturales, muy a tono con la emergencia ambiental de estos tiempos.

Palabras clave


agroecológica; seguridad alimentaria; prácticas agroecológicas; agricultura; desarrollo local agrario sostenible; comunidad

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